今年年夜飯甜點就做水果沙拉，有新意又甜蜜！

如果搭配上酸奶、檸檬汁、蜂蜜……

做成美味的水果沙拉

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色彩繽紛又美味十足

還能起到瘦身養顏的雙重功效！

水果沙拉的做法

1、準備所需材料（這裡的沙拉醬，也可根據自己口味換成酸奶加蜂蜜。）

2、將蘋果洗凈去皮，切成小丁用淡鹽水泡5分鐘，彌猴桃去皮切成小丁、聖女果同樣也是洗凈切小丁。（這裡的水果可根據自己的口味隨機搭配，蘋果用淡鹽水泡一下，可預防蘋果氧化變黑。)

3、將泡好的蘋果撈起瀝干水份。

4、將所有水果倒入大碗內拌勻。

5、取一個盤子，將水果裝盤。

6、沙拉醬裝入裱花袋裡。

7、最後把沙拉醬在水果表面上擠成網花紋即可。

沙拉醬可直接拌好水果直接食用，喜歡甜的的朋友可以加點煉奶或蜂蜜一起拌。適合小朋友自己做，簡單實用。

用不同口感和顏色的水果搭配

綠色、橙色、紅色、紫色等不同顏色。

甜、酸、香等不同口感。

多汁與少汁搭配。

去皮，去核，去莖

水果沙拉也是懶人吃法，弄好了，也就吃的乾淨利落了。

切成統一大小的塊或者條

切成統一大小，這樣不僅僅會更好看，而且吃起來更方便。

水果的種類搭配

不是每種水果都是每個人的喜好，多點選擇，就是不錯的選擇。

草莓鮮果沙拉

材料：草莓若干，蘋果一個，香蕉一根，酸奶一杯，蜂蜜適量。

做法：將草莓、蘋果洗凈切塊，香蕉切成小段，與酸奶混合，加入適量蜂蜜。

功效：草莓和蘋果裡面都含有大量果膠，可以清潔腸胃；香蕉可潤腸通便，對治療便秘有輔助作用；蜂蜜和酸奶更是排毒養顏的佳品。

甜橙蘋果沙拉

材料：甜橙2個，蘋果1個，櫻桃6個，檸檬片3片，草莓3個，酸奶50毫升。

做法：將以上水果擺在盤內，淋上酸奶即可。

功效：排毒效果佳。

排毒養顏：草莓鮮果沙拉 熱量：114大卡/100克

材料：草莓若干，蘋果一個，香蕉一根，酸奶一杯。

做法：將草莓、蘋果洗凈切塊，香蕉切成小段，與酸奶混合。

功效：草莓和蘋果裡面都含有大量果膠，可以清潔腸胃；香蕉可潤腸通便，對排毒有輔助作用；蜂蜜和酸奶更是排毒養顏的佳品。

減肥抗衰老：葡萄火龍果沙拉 熱量：116大卡/100克

材料：葡萄一串，香蕉一個，火龍果一個，蜂蜜少許。

做法：葡萄洗乾淨去皮，香蕉、火龍果切成塊，然後淋上蜂蜜即可。

功效：葡萄中含有豐富的纖維素、有機酸等物質，不僅能抗衰老，也具有良好的減肥瘦身功效；火龍果富含膳食纖維和蛋白質、富含維生素B族、維生素C，可增加飽腹感抑制食慾。