現在頭條上有較多人根本不了解保健品？也不知保健品為何物？把保健品等同於一般食品，甚至把保健品說成是垃圾之類的，貶得一文不值，真讓我哭笑不得。

什麼是保健食品？

保健食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適於特定人群食用，但不能治療疾病。

《保健食品註冊管理辦法(試行)》2005年7月1日正式實施。

嚴格定義：保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，即適宜於特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

一般食品和保健食品共性與區別

共性：都能提供人體生存必需的基本營養物質(食品第一功能)，都具特定色、香、味、形(食品第二功能)。

區別：(1)保健食品含一定量功效成分(生理活性物質)，能調節人體機能，具有特定功能(食品的第三功能)；而一般食品不強調特定功能(食品的第三功能)。

(2)保健食品一般有特定食用範圍(特定人群)，而一般食品沒有。

濃縮(或添加純度較高的某種生理活性物質)，使其在人體內達到發揮作用的濃度，從而具備了食品第三功能。

保健食品與藥品的區別

*藥品是治療疾病的物質；保健食品的本質仍是食品，雖有調節人體某種機能的作用，但它不是人類賴以治療疾病的物質。

*食品中還有一類特殊營養食品，是"通過改變食品的天然營養素的成分和含量比例，以適應某些特殊人群營養需要的食品"。如適應嬰幼兒生理特點和營養需要的嬰幼兒食品、經添加營養強化劑的食品，都屬於這類食品。

特殊營養食品與保健食品共性：都添加或含有一定量的生理活性物質，適於特定人群食用。

區別：前者不需要通過動物或人群實驗證實；而後者須通過動物或人群實驗證實，有明顯、穩定的功效作用。

保健品到底治不治病？

國家已明確表態，保健品有調理生理功能，提高機體免疫力，有利於身體健康，可以預防疾病和調理疾病，但不能治療疾病。但不等於是沒有用。

保健食品有哪些功能？

1、增強免疫力

2、改善睡眠

3、緩解體力疲勞

4、提高缺氧耐受力

5、對輻射危害有輔助保護功能

6、增加骨密度

7、對化學性肝損傷有輔助保護功能

8、緩解視疲勞

9、祛痤瘡

10、祛黃褐斑

11、改善皮膚水份

12、改善皮膚油份

13、減肥

14、輔助降血糖

15、改善生長發育

16、抗氧化

17、改善營養性貧血

18、輔助改善記憶

19、調節腸道菌群

20、促進排鉛

21、促進消化

22、清咽

23、對胃粘膜有輔助保護功能

24、促進泌乳

25、通便

26、輔助降血壓

27、輔助降血脂

除以上，營養素類也納入保健食品的管理範疇，稱為營養素補充劑（如維生素、礦物質為主要原料的產品），以補充人體營養素為目的。

國家為什麼要著力發展營養保健食品？

2017年7月13號由國家衛計委牽頭制定的，然後由國務院辦公廳印發的《國民營養計劃2017～2030年》的通知中明確指出：要著力發展營養保健食品和強化食品，這裡有有兩個關鍵詞是「營養計劃」和「保健食品」，這在國家以前的文件中很少提到，而以前像這種文件只要國家衛生部下發就可以了，這次為什麼要國務院直接向全國各省、自治區人民政府及全國各醫院下發呢？因為現在國家高層對「三高」等慢性病長治不愈，造成慢性疾病費用大幅增加，造成了國家較大財政負擔而高度關注和重視，國民健康問題不單是醫院等衛生部門之事，而是全國各級政府部門之事，也是全國人民每個人之事。今後兩年國家要對全國各級醫院的臨床醫生進行營養的培訓，從現在開一張處方改為開兩張處方：一張是藥方:另一張是營養處方（每天膳食配餐+保健食品），把現在的「治療為中心」改為「人民健康為中心」，這是全國人民的福音。

如何辨別保健食品？

1．第一招：認準正規進口保健食品，有「小藍帽」，以及保健食品批號如「國食健進××號」。

2．第二招：國家有明文規定，正規進口保健食品應有標準中外對照標籤，且中文字體須大於外文字體。

3．第三招：須提供出入境檢驗檢疫局出具的有效衛生合格證書，並貼有防偽標誌。

4．第四招：產地清楚。按規定產品應標明產品的原產國家或地區、代理商在中國依法登記註冊的名稱和地址。老百姓可利用中英文對照，檢查是否標註。

5．第五招：具備基本要素。正規進口保健品一樣也須有商標、產品名稱、生產日期、安全使用期或有效日期等國產保健品標準要求。

保健品可在國家食品藥品監督管理局查詢

所有國內保健品以及進口保健食品，只要在國家食葯監備案產品，均可以查詢。

查詢不到，不建議后買（海外直郵國外膳食營養補充劑除外）！

謹記：第一條，保健食品一定會有藍帽標識。切勿被功能性食品擾亂你的思維，稀里糊塗的購買一大堆沒有用處的一般食品。

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