這種蔬菜別在吃了！

如今人們的生活水平加強了許多，愈來愈多的人吃慣了粗茶淡飯忽然想吃一點野菜甚麼的，但是在鄉村的野菜也不是隨意吃的，有的是有食補的影響，但有的吃了反而會傷身材

它就是紅鳳菜，這類菜在鄉村的地里是會常常見到的，這類菜不宜多吃有傷肝的風險。

紅鳳菜含有「吡咯里西啶類生物鹼」，有潛在的肝毒性，是十分大的健壯隱患。和馬兜鈴內醯胺一樣，PA不是一種物資，而是一類物資，品種許多，現在已知有 660 多種，此中一些品種對人有很強的肝毒性。