鳳梨和菠蘿、櫻桃和車厘子、杏仁和巴旦木這些食物有什麼聯繫?

鳳梨菠蘿,櫻桃和車厘子,杏仁和巴旦木,還傻傻分不清楚,現在就來理順一下。

關於鳳梨、菠蘿,櫻桃和車厘子,到底如何將他們分清楚呢?其實他們並不是雙胞胎,他們是一個媽媽生養的老大老二,性別相同,都是媽生的,只不過老大和老二的差別,這你懂了吧。

來,我們先來說說鳳梨和菠蘿。鳳梨和菠蘿到底是不是一種東西?總感覺大家更對鳳梨有種崇拜的心理,難道是鳳梨不泡鹽水就能吃,所以它比菠蘿高級么?如果是這點,那你就傻了。

其實,菠蘿鳳梨是妥妥一家人。菠蘿本來就是舶來品,老家是巴西的,在16 世紀初傳入到中國,那個時候,它就在中華大地上叫菠蘿。當這貨飄到台灣后,台灣人民給它起了個更小清新的名字:鳳梨。所以,鳳梨和菠蘿只是同一水果演變出來的的不同名稱。

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但從口味上,這兩個兄弟,果然還是弟弟口感好多了,鳳梨甜沒有酸澀味,也不用鹽水浸泡,吃起來特別方便。要提醒大家的是,真正的鳳梨酥可是用鳳梨做的,有的店家用冬瓜或者用菠蘿加糖,也可以亂真,但是你吃過鳳梨熬的糖心的鳳梨酥,一輩子都不會再吃菠蘿的了,更何況冬瓜的,那是什麼鬼。

至於車厘子和櫻桃是什麼關係?其實和鳳梨菠蘿是異曲同工,車厘子的叫法源於櫻桃「cherries」的音譯,只不過因為地域關係,到了廣東及香港被直譯做「車厘子」。國內的櫻桃因為品種略有不同,大家長相還是有不同的。

櫻桃不僅是高顏值水果,營養價值也高,比如含鐵量高,在各種水果中居於第一方隊。增強體質,健腦益智都由幫助,同時還可以預防視力下降,促進自然睡眠。

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但是說到杏仁和巴旦木,那就不是一家人了,正經兩個品種。巴旦木是扁桃的種子,不是杏仁。他們兩個的區別,扁桃成熟時果肉會裂成兩半,而杏的果肉則不會開裂。

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