1月31日零時40分，郴州市永興縣馬田鎮醫院緊急轉入一位昏迷的15歲少年至郴州市第一人民醫院急診科。

經過醫院檢查發現該少年為糖尿病酮症酸中毒，而中毒原因據患者父親介紹為少年當天食用15包辣條所致。

目前少年已經入住該院ICU搶救，其尚未脫離生命危險。

（搶救中）

少年父親介紹，1月30日，少年到永興縣馬田鎮一村裡的小商店買了15包辣條吃。

食用后當晚，少年出現嘔吐、腹痛、煩躁等癥狀，家人趕緊把他送到當地醫院。

但少年一度出現昏迷癥狀，這可把家長嚇著了。

由於少年病情嚴重，1月31日凌晨緊急轉院到了郴州市第一人民醫院進行救治。

（網路圖，僅供參考）

「當時患兒是深夜送來的，病情十分嚴重。」郴州市第一人民醫院急診科主任徐自強介紹。

患兒是因為進食辣條后出現了嘔吐、頭痛、頭暈、發熱、精神差等癥狀後由急診科接診轉入的。

「這病例屬於小孩食物中毒。」 徐自強介紹。

患兒入院時，曾出現現肝、腎臟功能損害，入院后立刻上大呼吸機輔助呼吸，少年當時的小便是醬油色的。

經過洗胃、催吐、導瀉等處理后病情才相對穩定。

經過急查血糖Hi 尿酮陽性，確定為糖尿病酮症酸中毒。

病情十分嚴重，該院急診科立即將少年轉入ICU進行救治。

（網路圖，僅供參考）

為什麼15包辣條的危害那麼大呢？

徐自強分析，少年是在農村的小商店購買辣條吃，而導致入院治療。

主要是因為辣條含有大量亞硝酸鹽，當亞硝酸鹽與血紅蛋白作用時，會使二價鐵氧化成三價鐵，形成高鐵血紅蛋白，而失去攜氧的能力，進而造成組織缺氧。

通常情況，一般食用0.2克到0.5克的亞硝酸鹽就會引起中毒，食用1克到2克的話就會導致死亡。

徐自強介紹，辣條含有多種食品添加劑，如果長期大量食用，產生的疊加效應會對身體造成傷害。

人工色素、甜味劑等攝入過量，會對人的神經系統產生影響。

如果是一些小作坊生產的，衛生得不到保證，會影響孩子的健康發育。

徐自強提醒不要讓孩子們吃，應該讓學校和家長一起宣傳，告訴孩子們不要吃路邊小店小攤的不潔食品。

如果發現小孩吃了不潔食品，一旦出現精神不佳、腹痛、嘔吐的癥狀，要趕緊送醫。

（編輯Eliza）

湖南醫聊特約作者：郴州市第一人民醫院 劉振 唐靜霞

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