日前，國家衛計委12320衛生公益熱線官方微博發布的一條《過年不值得買之阿膠》微博，使得在保健品中地位較高擁有補血、養顏等功效的阿膠被質疑只是「水煮驢皮」，是不值得買的商品之一。

一石激起千層浪，這條微博引發了大量網友熱議，並演化成了中西醫學之間的爭論。一方表示阿膠的功效是滋陰補血而非補蛋白質，官微說話不負責任是在抹黑中國傳統醫學;另一方則認為此微博內容屬實，阿膠的所謂養生功效並不靠譜。

目前這條微博已經刪除，但爭議卻並未因此平息。事實上，該內容並非第一次在網上出現，2016年，醫療自媒體「丁香醫生」曾撰文指出燕窩、阿膠、蜂蜜等保健品實際功效堪憂。而此次，衛計委微博只是將該文章內容部分截取，並逐條發布。那麼阿膠到底有沒有功效呢？真的只是水煮驢皮?

阿膠為傳統中藥

早在2500多年前,阿膠始載於《神農本草經》，列為上品,認為它是滋補佳品，無毒，適宜於久服，能輕身益氣，不老延年。。《名醫別錄》載：「阿膠生東平郡（今山東東平縣），煮牛皮作之，出東阿縣。」陶弘景又日：「今東都下亦能作之。用皮亦有老少，膠則有清濁。」

《本草圖經》曰：「今鄆州皆能作之。以阿縣城北井水作煮為真。造之，阿井水煎烏驢皮，如常煎膠法。其井官禁，真膠極難得。……大抵以驢皮得阿井水乃佳耳……今時方家用黃明膠，多是牛皮，《神農本草經》阿膠亦用牛皮，是二皮亦通用。」

《本草綱目》云：「凡造諸膠，自十月至二、三月間，用挲牛、水牛、驢皮者為上，豬、馬、騾、駝皮者次之，其舊皮、鞋、履等物者為下。俱取生皮，水浸四五日，洗刮極凈。」根據上述記載可知古代阿膠原料用牛皮、驢皮及其他多種動物皮類，但以驢皮用阿井水煎成者為最佳。

清代葉天士在《葉天士醫案》說阿膠是：「血肉有情之品，滋補最甚。」備註：葉天士（1667-1746），是我國清代傑出的醫學家、臨床學家。中醫認為：人與動物同為有血、有肉、有情之軀，動物類物品對人的滋補能。

阿膠的適應症

現代已將牛皮膠單列為一種藥材，即黃明膠，1990年版、1995年版、2000年版《中華人民共和國藥典》均規定以驢皮熬制的膠為阿膠正品。 皮膠為傳統中藥，有滋陰補血、安胎的功用；可治血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經不調等，對虛勞貧血、肺瘺咯血、胎產崩漏等症有良好療效以驢皮所制最佳。距今已有兩千年的生產歷史。最早載於《神農本草經》。阿膠最初用牛皮熬制，到唐代，人們發現用驢皮熬制阿膠，藥物功效更佳，便改用驢皮，並沿用至今。　

1．對造血系統的作用 阿膠有明顯的補血作用，療效優於鐵劑。

2．抗休克作用 麻醉貓反覆從股動脈放血造成嚴重出血性休克，靜注5％～6％阿膠溶液約8ml／kg，能使極低水平之血壓恢復至正常水平，且作用較為持久。另用麻醉貓靜注組胺，使血壓下降，此時反覆注射等滲氯化鈉溶液4次，每次l0ml，血壓無明顯升高。隨即改用5％阿膠溶液20ml靜注，血壓逐漸恢復至正常。

3.對鈣代謝的影響 能改善動物體內鈣平衡。

4．其他 阿膠有促進健康人淋巴細胞轉化作用。

［傳統應用］ 性味歸經：甘．平，入肺、肝、腎經。功能:滋陰潤肺，補血止血，定痛安胎。主治：血虛萎黃，眩暈心悸，為治血虛的主葯。對吐血、便血、崩漏、陰虛咳嗽、虛煩不眠、陰虛發熱等都可應用。

阿膠的原產地是山東「東阿」，由於歷史原因，東阿縣治多有變遷，因此阿膠原產地應為「泛東阿區」，即包括：一、今屬聊城市陽谷縣的阿城鎮，是最早的東阿縣治所在地，阿膠似應誕生於此。二、今屬濟南市平陰縣的東阿鎮，福膠集團所在地。代表產品是「福」字牌和「東阿鎮」牌阿膠，東阿鎮是明代至中華民國（1947年）的東阿縣城，阿膠製造業興盛並成為貢品即始於此；東阿鎮阿膠1915年巴拿馬博覽會獲金牌;三、今屬聊城市東阿縣,1947年以後東阿縣的銅城鎮成為東阿縣駐地，也是東膠集團所在地，東阿集團是目前中國最大的阿膠生產企業。其中東阿鎮被國家命名為中國阿膠之鄉，並與茅台鎮、景德鎮一道成為受國家原產地保護的中國三大傳統特產名鎮；而古老的「阿膠井」則在今阿城鎮西北2公里處的岳庄村。　　

阿膠價格飛漲15年暴漲40倍

東阿阿膠日前發布漲價通知，決定於3月20日前，將250g東阿阿膠零售價調整至1499元，48支復方阿膠漿零售價調整至499元。

自2000年開始，阿膠價格就一路飛漲。以該行業的領頭公司東阿阿膠為例，公開數據顯示，2001年—2016年，15年間其阿膠產品零售價從每公斤130元漲到5400元，漲幅超過40倍，假如囤積方式可行，則收益遠超同期的房地產、茅台(600519,股吧)，甚至是黃金。

而在二級市場上，東阿阿膠公司的股價也從2006年年初的5.4元左右一路上漲至目前的62元附近。

此前據中國證券報報道，記者去年11月走訪了北京宣武門、上地、安河橋北等地多家大型藥店，多家藥店店員推薦了東阿阿膠、同仁堂阿膠塊。「趕緊買，不買又漲價了。」店員介紹說，來買阿膠的很多是老顧客，一買就買幾盒，每年都會來。一些服務周到的藥店還會提供加工服務作為促銷手段，即在客戶提貨購買本店輔料后，免費加工成可以即食的阿膠糕。

據宣武門一家藥店店員介紹，最近幾年，阿膠片幾乎每年都漲價，時間一般在6月份和元旦前。

值得一提的是，阿膠行業還呈現出被少數企業主導的態勢。據前瞻產業研究院數據顯示，目前國內阿膠主要生產企業是東阿阿膠和福牌阿膠。東阿阿膠位於聊城市東阿縣，福牌阿膠位於濟南市平陰縣東阿鎮，兩家企業僅隔一條黃河，都認為自己是「正統名分」。東阿阿膠佔據高端市場，福膠佔據中低端市場，合計產量占整個行業的60%以上。

中國缺驢，全世界農民都給中國養驢

來自《參考消息》的報道。近日，有美國媒體稱，中國當前正在鬧驢荒，30年前，中國還有1100萬頭驢，當時還是世界第一養驢大國。然而，隨著阿膠需求量持續飆升，驢的數量還是降到目前不足600萬頭。

阿膠是用煮驢皮製成的一種傳統藥材，其歷史至少可追溯至公元前2世紀。如今，這種味道難聞的褐色凝膠廣受推銷，高價格並未讓購買阿膠的人卻步。美媒形容「這種藥材過去只有貴族用得起。」

但美媒的感慨有點多餘。實際上，隨著15年來16次的提價，如今每公斤逼近7千元的價格，使得現在阿膠儼然一副貴族范兒。

公開資料顯示，在2001~2016年的15年間，東阿阿膠零售價從每公斤130元漲至約5400元，漲幅超41倍。

對於頻繁提價，東阿阿膠給出的解釋始終為原料驢皮供應緊張和價值回歸戰略。

美國人關注中國缺驢，因為這個事兒，和他們有點關係。

據美媒報道， 總部設在得克薩斯的「野馬自由聯合會」稱，美國有大量的野驢被非法運到墨西哥進行屠宰，然後再賣到中國去。如果這個口子不堵上，以國人對阿膠的消費熱情，美國野驢距離滅絕，那是分分鐘的事。難怪美國人有點慌。

國人全球找驢，尼日政府就體會過其中的瘋狂——驢快被買光了。

據BBC報道，尼日2015年向中國出口毛驢2.7萬頭，2016年前9個月出口量激增至8萬頭。尼日政府表示，在這樣下去，國將無驢！最後，尼日乾脆禁止了毛驢出口。

此外，從南非以及西非某國，也傳出過國人倒騰驢的新聞。和尼日一樣，有些國家已經禁止了毛驢出口。

阿膠吃了沒用？

我國向來有冬令進補的習俗。一入冬，大小藥店門口都支起一口熬阿膠的鍋。更不要說春節，走親訪友不拎點補品都不好意思給人家拜年。

在利益的驅動下，商家更是將某些食材「神話」。可以肯定的是不管是阿膠還是冬蟲夏草海參燕窩等等等，這些已經被包裝成保健品中的LV，肯定不是包治百病的神品。

任何補品都是因人而異，中藥材的使用一定是要在中醫理論指導下辯證使用。

如果簡單地把阿膠=水煮驢皮=膠原蛋白，這樣的邏輯推理過於簡單，也不科學嚴謹。如果有科學的分析，實驗數據的支撐，權威專家的論證，相信更有說服力。

對於阿膠的實際價值，一位阿膠生產企業的內部人士在接受中國網財經記者採訪時表示，阿膠的醫藥價值在網路上總是不乏爭論和偏見，本質上是對中醫藥的偏見，他們很能理解網民的心情，其實阿膠很多藥理研究、復方阿膠漿臨床研究都是有目共睹的，阿膠存在了兩千年，其醫藥價值經歷了時間和實踐的考驗，是毋庸置疑的。「阿膠作為保健品深受廣大消費者信賴，其補血、止血、滋陰潤燥的功效也經過了國家葯監局的檢驗。」對於「阿膠無用論」，她認為無需做過多評價，「消費者的實際服用效果已經做出了最好的回答」。

綜合：賽柏藍、北京商報、醫學百科