醫美瞬間 | 為了患者和值班醫護人員的除夕大餐,他們蠻拼的!

春節是舉家團圓的日子。但就是在這樣的日子裡,醫院裡依然有一大批醫護人員放棄與家人團聚的機會,留守在醫院門診、病房及各工作崗位,為醫院的發展、患者的健康默默守護;也有相當一部分患者病情不允許出院,只能在家人的陪伴下在病房過年。

發揚服務傳統,為了讓因治療的需要而留在醫院的患者們能感受到溫馨年味,長春市兒童醫院的伙食科14人,又一年放棄或者延後了自己家「年夜飯」的操辦,以服務醫護人員和病人為先,在醫院堅守崗位,忙忙碌碌,準備水餃等共計近 350份的「年夜大餐」。吳世華和他的團隊一樣,認為自己的犧牲「值得」,這一念「值得」,已經堅持了好多年。

「這是每年必須要走的一個流程,除夕不吃上餃子怎麼能行。」吳世華是長春市兒童醫院伙食科的科長,來到伙食科5年了,每年他都會和科里其他同事一起,堅守著醫院的除夕夜。吳世華說,為了能讓大家吃好這頓年夜飯,醫院可是費了很多心思呢,院領導對每年的年夜飯都非常重視,叮囑伙食科一定要讓大家吃好。「我們提前一周就要統計各科室值班人數和住院患者、家屬人數,根據人數採買新鮮的食材,全員到崗開始提前包餃子。」

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吳世華說,「無論是醫院的職工還是住院的患者,他們留在醫院不能與親人團聚,不能再為吃年夜飯添顧慮。今年大概準備了近350份水餃,每份一斤,大概25個左右,而且還提前做了調查,準備了大家最愛吃的三鮮餡,而且還準備了水果。除夕夜,這些餃子會兵分兩路,一部分在職工食堂,一部分通過患者餐車直接送到各療區。」說著,吳世華又開始忙碌起來,和大家清點數量,準備食材。

一份餃子,一種情懷,一份餃子,一份關愛。在這舉家團圓節日里,醫院的年味濃厚起來,大家內心也如冬日裡的火爐,跳躍著溫暖節奏。

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