炸雞和咖喱的搭配簡直完美，我做的咖喱炸雞飯，全家都愛吃

今天本小廚給各位客官推薦一道咖喱炸雞飯，一提到咖喱，肯定有很多人聯想到了印度，哈哈，這個不怪你，但是我推薦的這個咖喱炸雞飯，絕對會顛覆你對咖喱的誤解和印象。炸雞和咖喱的搭配簡直完美，我做的咖喱炸雞飯，全家都愛吃，按這個方法做，你會喜歡嗎？

咖喱炸雞飯的做法：

1.雞腿肉切塊並事先用適量的生抽、黑胡椒、糖、鹽、油腌制一會兒，均勻的裹上澱粉。

2.熱油放入雞塊炸至金黃，撈出瀝干油備用。剛炸出來的雞米花也是很好吃喲

3.鍋內放油，放入兩小勺咖喱粉朝向後倒入洋蔥碎炒勻。用咖喱粉先把洋蔥炒一下，也是做好咖喱的小秘訣之一哦。

4.鍋中倒入200毫升椰奶和適量的水，放入你喜歡的配菜，加胡蘿蔔、西蘭花和土豆還是不錯的選擇的。放椰奶會讓咖喱更好吃哦。

5.放入4塊咖喱塊小火煮至融化，放入炸雞塊，鍋鏟要一直攪拌，避免糊鍋，煮5分鐘就好啦！（最後可根據個人的口味加鹽和糖）