「食事葯聞」縣食品藥品監管局組織戶外拓展活動慶祝「3.8」婦女節

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縣食品藥品監管局

組織戶外拓展活動慶祝「3.8」婦女節

為慶祝第108個國際婦女節,豐富廣大女性幹部職工的業餘文化生活,3月8日,縣食品藥品監管局聯合縣住建局開展了內容豐富的戶外拓展活動。

通過推選隊長和設計隊名、隊旗、隊歌、口號、隊形組建成4支隊伍。各隊隊員配合默契,先後完成了毛毛蟲特工、運轉乾坤、群龍取水等拓展遊戲。活動現場,一片歡聲笑語,氣氛熱烈。

此次活動不僅讓廣大女幹部職工放鬆身心,增強團隊凝聚力,充分展示了大家團結拼搏、積極向上的精神風貌;更將進一步激發大家愛崗敬業、銳意進取的工作熱情,紛紛表示將以更加飽滿的精神投入到今後的工作生活中,充分發揮半邊天作用,以美好的狀態快樂工作。

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縣食品藥品監督管理局

正式啟動2018年春季學校食品安全

專項檢查工作

為進一步落實學校食品安全主體責任,保障廣大師生食品安全,近日,縣食品藥品監管局聯合縣教體局開展為期一個月的春季學校食品安全專項檢查工作。

一是結合當前正在開展的「地溝油」專項整治和餐飲服務環節自製面製品隱患問題排查治理,重點檢查食品安全各項工作的落實情況。

二是開展學校食堂餐飲服務食品安全量化分級「滅C」行動,督促指導學校食堂硬體設施和食品安全管理提檔升級,力爭年內B級以上學校食堂達60%以上。

三是加大突出問題治理,吸取我市「12.27」事件深刻教訓,嚴禁加工製作冷葷冷盤、野生毒蕈、發芽土豆等高風險食品,嚴打食品添加劑「兩超一非」等違法違規行為,對同一學校再次發現的同類問題將加大懲處力度,並予以曝光。

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截止目前,檢查共出動執法人員108人次,檢查學校食堂72家,校園周邊食品經營店68家,發放監督意見書28份。

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四舉措全面開展食品生產企業

風險分級管理工作

為進一步提高食品生產企業質量安全監管的有效性和針對性,縣食品藥品監督管理局按照「風險分類、企業分級、監管分等」的原則積極開展食品生產企業風險分級管理工作。

一是科學劃分企業風險等級。根據產品的風險類別、現場核查、監督檢查、監督抽檢、行政處罰和投訴舉報六個要素綜合評定,按照風險等級從低到高評定為A、B、C、D四個等級,並根據風險等級合理開展監督檢查和抽檢。

二是充分發揮評定結果效能。按照對較高風險企業的監管優於較低風險企業的監管,實現監管資源的有效利用,將A級、B級企業加強指導幫扶,重點對問題項目整改情況進行回訪,將C級、D級企業列為監管重點,每年至少開展3-4次監督檢查和1-2次監督抽檢。

三是即時實施動態監督管理。整理歸納企業的生產許可、監督檢查、監督抽檢、行政處罰等情況,建立「一企一檔」風險分級監管工作檔案,並根據企業產品種類、生產條件等變化情況及日常檢查結果,實施動態管理,對企業風險等級進行即時調整,重新修訂監管措施。

四是全力謀求風險分級實效。通過對食品生產企業實施風險分級監督管理,優化監管資源配置,試建「分類合理、管理科學、運作高效、強化自律」的管理模式,實現對全縣食品生產企業的科學監管,督促食品生產企業落實主體責任,切實預防和控制食品質量安全風險,提升企業質量安全保障的整體水平。

目前,已全面完成全縣47家食品生產企業風險分級評定,其中A級13家,B級17家,C級9家,D級3家,5家企業停產。

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開展冷凍食品安全檢查

為規範冷凍食品市場經營秩序,防止問題冷凍食品流向餐桌,近日,縣食品藥品監管局開展了冷凍食品專項檢查。

執法人員對射洪縣緒芝冷凍食品夏家大田店和城北蔬菜批發市場冷凍倉庫等所涉及的30餘戶經營戶逐一進行了檢查。重點檢查了各經營單位持證情況、凍庫內的冷凍肉製品是否合法、是否具有檢驗檢疫標識等,大力排查安全隱患。對於檢查中發現的問題,執法人員當場予以指出並責令立即整改。

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運營人員: 馬文晶 MZ012

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