萵筍這樣做,營養美味,爽口又開胃,一上桌就被吃光了

萵筍是我們常吃的一種蔬菜,一般我們都炒著吃,萵筍含有豐富的營養成分,小朋友經常吃萵筍有利於成長發育。

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準備食材:

萵筍3斤

鹽,味精,香油,蠔油

具體做法步驟如下:

1.萵筍洗凈以後,用刀去皮。

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2.去皮以後的萵筍,均勻的切段,再切成薄片,最後切細絲。

3.裝盤以後,加入一勺鹽,攪拌均勻,醃製10分鐘。

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4.10分鐘後,把醃製出來的水分控出。

5.切點蒜末,放入萵筍裡

6.加入適量的鹽,醋,蠔油,香油,攪拌均勻。

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7.最後再撒點紅椒點綴一下。

一道爽口開胃的涼拌萵筍就做好了,營養又美味,喜歡的朋友一定要試試!




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