還原兒時記憶!雲林「古早味蛋飯大夯」鋪滿金黃色超誘人 饕客大推「關東煮也必點」價格根本佛心

不知道大家還在唸書時,如果回到家,發現冰箱裡沒什麼菜,媽媽又剛好沒空煮時,都是怎麼自己解決的呢?這時候也許就有人懶得再出門買,於是乾脆裝一碗電鍋裡剩下的熱白飯,然後煎一顆蛋、搭配醬油,輕輕鬆鬆地完成了一餐。而如今位於雲林斗六的一家「老街碗粿」,就替大家還原了從小到大的美味記憶,推出所謂的「蛋飯」,讓許多網友都為之瘋狂,就連外國旅客都特地到訪嚐鮮。

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圖片來源:舞食旅台灣。amos的走跳日常


根據《自由時報》報導,這家雲林的「老街碗粿」就坐落在日治時代興建的百年太平老街上,不但建築物的外觀充滿了濃濃巴洛克式的風格,非常有味道,就連所販賣的小吃,也大受民眾歡迎。而雖然這家店的招牌有「碗粿」2字,但其實走進店裡看到每桌客人必點的,卻是一整碗金黃色、非常能夠促進食慾的「蛋飯」,簡直可以說是人氣第一名!

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部落客「艾瑪斯」日前就分享,這碗 「蛋飯」小的只要價35元,店家先是以鹽、醬油,把雞蛋快炒成碎碎的顆粒狀,然後鋪蓋在米飯上,瞬間就把蛋香完美呈現出來了,而客人則是可以依照喜好,自由搭配桌上的醋和醬油,或許能增添更多不同風味。對此也有不少網友評價,「吃起來很有媽媽的味道」、「好吃到讓我忍不住一口接一口」、「口感帶點濕潤,加上蛋香剛剛好!」

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圖片來源:07vanessa18 IG


另外大部分內行的饕客,對於他們家的關東煮也是讚譽有加,因為選擇非常多樣化,包括豆腐、貢丸、豆皮等,只要大家想到的,店內幾乎都有,而且更重要的是,價格便宜到誇張,不管夾什麼,每個都只要10元,就連其他菜單上的料理,也都是銅板價,所以也很推薦在飢腸轆轆情況下,點小碗蛋飯,搭配幾個關東煮,份量絕對剛剛好!最後也有人提醒,店家的招牌餐點數量有限,通常在中午時段都會提早完售,想嚐鮮的人可要提早報導比較好喔!

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金黃色的真是讓人食慾大開!有機會小編也想去試試看!