百香果吃完不要扔,教你製作美味百香果乾,酸酸甜甜有營養~

多餘的百香果皮不要扔,教你製作網紅百香果乾,酸酸甜甜有營養~


百香果的皮需要高溫才能做出它的營養成分。

吃完的百香果不要扔,果皮這樣做很好吃。


做法:

1、用瓜皮器去除果殼的外皮。

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2、去除外皮後切絲,放入鍋裡,加少量水。

 兩大勺白糖, 一小把冰糖, 五小勺百香果蜜,小火慢熬。

也可以滴幾滴檸檬汁,喜歡酸的多加幾滴。

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3、直到水全部收乾,看到有糖絲在鍋裡,變得焦香粘稠, 就可以關火了。


這樣百香果脯就完成了,酸甜的很好吃,百香果皮也有很豐富的營養。

只不過不能直接食用,經過高溫才能分析出它的營養。

平常喝茶煲湯都可以加一點百香果皮~





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