一年之計在於春!多吃這些食物養肝更輕鬆

春天,萬物復甦,一切又從新開始,有了新一年的輪迴。俗話說,「一年之計在於春」,既然春天已經到了,我們就應該在新的一年把身體養好,而在春天最應該養的就是肝。今天就給大家介紹一下如何養肝。


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春季宜養肝

中醫認為,肝屬木,與春天升發之氣相對應,所以說春天很適合養肝。如果春天不把肝臟養好,那麼很容易生病,例如常見的肝炎多在春季發生或複發,很容易將肝炎病毒激活。當然,春天除了是肝病高發季外,還會引發內分泌系統功能的紊亂,導致免疫力低下,從而出現心腦血管疾病、感染性疾病、哮喘等。

養肝要食補

春天人體陽氣逐漸恢復,適合吃一些溫補、辛甘的食物來健脾胃、補陽氣,或者可以疏理肝氣的東西,例如春筍、香椿、韭菜、紅棗、蜂蜜、菠菜、胡蘿蔔、枸杞、黃芪等,而不適合吃過於溫熱的食物,例如狗肉、人蔘、鹿茸等。


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另外,春天養肝還講究要「省酸增甘,以養脾氣」,這就是說需要適當減少酸味食物的攝入,不然會導致肝火偏亢、損傷脾胃,所以可以多吃點富含蛋白質、糖分、維生素、微量元素的食物,例如蛋奶、瘦肉、新鮮蔬果等。

配合做運動

光靠飲食還不行,我們還需要在日常多進行運動,雖然陽氣恢復但畢竟不穩,所以可以進行活動量比較小的運動,以運動后精力充沛、身體輕鬆等為主。可以選擇的活動有:散步、慢跑、跳繩、健美操、太極拳等,這些運動都可以達到增強免疫力的效果。


情緒也要好

如果每天心情煩悶,那麼也不利於養肝,因為肝病的出現多和情緒異常有很大關係。不管是有無肝病的人,都應該保持心情舒暢,喜怒無常會刺激到肝臟。尤其對肝炎患者來說,心情不好、情緒不穩,很容易導致肝炎複發,或者引發併發症。所以,春季養肝除了做到飲食和運動結合外,擁有良好的心情也十分重要。

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