這才是檸檬水的「正確喝法」,泡錯了喝再多也沒用

檸檬水泡錯了,營養口感都大打折扣!難怪你喝再多都沒有用~

先來看看檸檬的營養價值吧~

1. 檸檬能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強

將檸檬汁加入溫開水和鹽,飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時,不妨將檸檬汁加入蜜糖和溫開水,飲之可以緩解咽喉痛,並減少喉嚨不適。將檸檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡時最好選用溫開水,這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。

2. 補鈣

檸檬皮還有豐富的鈣質,所以為了達到理想的效果,最好還是連皮榨汁最有營養。

3. 經常喝檸檬水,可以補充維生素C

感冒時一天喝上500毫升至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕等症狀,有助於感冒患者康復。剛感冒時,喝檸檬水甚至可以讓感冒「不藥而愈」。除了抗菌及提高免疫力外,檸檬水還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。

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4. 檸檬水減肥

檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的慾望,因此可有效抑制不當飲食,再加上一天總共15分鐘的運動,據說效果會十分顯著。方法如下: 一公升水加上半粒檸檬原汁,置於冰箱裡。此減肥法是每日至少喝下三公升的檸檬水,不需特別節食或禁絕零食,但必須時時補充檸檬水。另外需搭配每日15分鐘運動,不必持續,分散時間亦可,有助於排汗(排除體內有害物質)。

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5. 檸檬水排毒

每天早晨空腹一大杯檸檬水排毒,這個方法簡單實用,檸檬水可以排除體內有害物質、美白、排毒、清腸,又可以解渴且沖淡想吃東西的慾望,不需要特別節食,一舉兩得。

6. 檸檬水美容

將檸檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡時最好選用溫開水,這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。

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7. 檸檬水消除便秘

檸檬水含有豐富維他命C的檸檬,正是催促排便的催化劑,早上空腹飲用自製的檸檬水,可以解決便秘之苦。

檸檬水的正確喝法:

檸檬水正確的喝法,一定要學起來!別再繼續錯下去了~

1. 保留檸檬皮

千萬別去皮。食用前先用麵粉搓洗,再用一把鹽揉搓表皮,去除殘留的農藥和蠟,最後用清水沖洗兩遍即可。

2. 厚度2—3cm

將洗好的檸檬切成2—3cm的薄片。

3. 冷藏3天效果更好

取一個乾凈的玻璃罐,加入檸檬片和蜂蜜,搖晃瓶身,使檸檬片和蜂蜜混合。然後密封放入冰箱,冷藏3天左右。

4. 水溫不超過60℃

沖泡檸檬水最好用50℃—60℃的溫水,最高溫不能超過60℃。

5. 一杯水放2~4片

檸檬酸性強,泡水不宜太濃哦,一般一杯水(200ml)放2-4片即可,1000ml的水最多放一顆檸檬。

6. 一天喝200ml

此外,檸檬水不宜大量飲用,一天喝200ml就差不多了,腸胃不適的朋友一定不能喝太多。

7. 一顆檸檬喝一周

檸檬中的VC遇到空氣後容易氧化,做好的檸檬水最好儘快喝,用不著的檸檬片要及時放冰箱冷藏。

參考下方視頻吧,學習更多正確檸檬水做法吧~

影片來源:罐頭小廚

以上食譜是由吳主廚為你提供~

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