教你做懶人版蜜汁叉燒排骨

排骨含有優質蛋白質和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。大家常吃的排骨做法應該就是燉排骨了,今天和大家分享一下蜜汁叉燒排骨的懶人做法。

  

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用電鍋做蜜汁燒排骨。像變魔術般從電鍋裡做出來,那是一件多麼奇妙又讓人滿足的事情啊。最簡單的調料,往往能做出意想不到的美味。

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食材:排骨500克

口味:甜味口味


做法:

1.新鮮排骨,斬成中等大小塊狀,用清水反復泡洗乾淨;並濾幹水分,裝入碗裡。

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2.備好叉燒醬,待用。


3.往排骨裡加入叉燒醬


4.充分拌勻後,蓋上保鮮膜,入冰箱冷藏過夜

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5.取出醃制過的排骨,然後整齊碼入電鍋內


6. 蓋上蓋子,按下電鍋煮飯鍵,燜煮20分鐘後,調入生抽。

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7.拌勻後,再加蓋燜10分鐘至剛好收汁


8.裝盤,即可食用。

這道菜是甜味的哦,請大家有空可以試一試,味道不錯的。


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