愛經驗

學會它，保證你吃一次就愛上，就算你是個廚房小白，把每個步驟都熟悉了，再美味的東西也不在你的話下，寶寶想吃什麼就給燒什麼，以後想吃照燒雞就再也不用去外面買了，自己做自己放心...

在我們小時候，滋補身體的美食可能就要算水煮荷包蛋了。做好的荷包蛋白白嫩嫩的，看著就很有食慾，如果在裡面加點糖，那絕對是人間極品美味。現在雞蛋對我們來說早已不是什麼稀奇的食...

大家好，我是雷小廚，一個勤勞的80後上班族，每天堅持自己下廚，用最簡單的食材，烹飪出最合胃口的家常美味！夏日炎炎，穿得少，人家露胳膊露腿的，你只能裹得嚴嚴實實的，怕露肉，所...

雞蛋是一種營養豐富且含有大量蛋白質的食物，而豆腐是植物蛋白質的最好來源，有植物肉的美譽，豆腐富含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，孩子多吃雞蛋豆腐可以補充鈣質，促...

把雞直接放電鍋里，不放水不放油，軟爛入味，比買的烤雞還好吃！最近天氣熱，吃得比較素，小朋友和外婆告狀說，媽媽把他們當兔子養，整天都是青菜蘿蔔，害得我被老媽數落了半小時。今...

最簡單蛋糕做法，手不碰面就搞定，不回縮不開裂，香甜軟嫩超好吃蛋糕做法多種多樣，吃法也很豐富，大人孩子都超級喜歡吃。如果不放心外面甜品店加了太多的添加劑，在家做也是一種新選...

蘿蔔排骨湯質料：白蘿蔔、排骨、薑片，八角，蔥。做法：1、蘿蔔切成每約三釐米厚片；2、排骨飛水，即放入滾水中略煮，此後用冷水沖清潔，以便去油去血水；3、湯鍋裝水，將排骨冷水下...

蛋糕的種類有很多，有奶油製作的蛋糕有果仁製作的蛋糕。還有一種是由水果製作的蛋糕，其中水果類型的蛋糕有一種叫做香蕉蛋糕的味道很是不錯。這香蕉蛋糕並不是大家想的那種把切好的香...

菌類要常吃，一是鮮美，二是營養，可提高人體抵抗力。我家冰箱中各種菌類就不曾斷過，金針菇、香菇、杏鮑菇，這三種最是常備。夏天來了，炒菜日漸被涼拌菜代替，我家餐桌上如此，不知...

五穀飯、花椰菜、四季豆（烏龜豆）、香煎雞胸肉、水煮蛋&  小番茄們    香煎雞胸肉起司沙拉配搭優格    五穀飯、花椰菜、水煮蛋、水煮...

剩米飯別再炒著吃，換個做法，全家人搶著吃！每次做米飯都會多蒸一點，擔心不夠吃，可米飯經常都會剩。剩米飯一般我們都是炒著吃，加點雞蛋，蔥花，喜歡吃醬油加點醬油，可經常都吃炒...

玉米是我們經常吃到的一種食物，而且嫩玉米吃起來清甜軟糯非常的美味，一般我們吃到的玉米都是或烤或煮出來的，嫩玉米煮出來更美味一些，如果是稍微老一些的玉米就比較適合用來烤，而...

爺爺珍藏50年的秘制醬牛肉配方，僅此一份，免費分享，拿走不謝；說到醬牛肉，口水都流出來了，我們鄰居有個爺爺是做醬牛肉的，已經做了有50年了，味道非常好，也是我最愛吃的，爺爺做...

這個蒸地瓜的方法很棒！今天再來給大家分享如何蒸地瓜最好吃，下面大家一起來看看吧在蒸之前呢，首先我們把地瓜清洗乾凈，但注意不要把皮去掉，因為皮去掉後會使地瓜裡的糖分和營養物...

減肥又饞嘴的朋友們有福啦！減肥期間也可以吃到美味到爆的低熱量營養菜!杏鮑菇炒青椒主料：杏鮑菇兩個 青椒2個 蒜末適量 1勺生抽 1勺蠔油 鹽少許 糖半勺 做法：杏鮑菇手撕成條狀...

涼拌黑木耳香不香，調味汁中蒜多醋多是關鍵，清脆爽口的涼拌菜天氣漸熱，涼拌菜又成了部分家庭中的主打菜，簡單美味又有營養，不必去承受廚房悶熱的罪，清脆爽口的涼拌木耳，配上一碗...

麵條的做法很多，但是有時候懶了就不想做，今天就分享一個懶人最喜歡的麵條做法，在家5分鐘就能做好一頓飯，還節約時間不麻煩，口感那叫一個香，吃過一次就忘不了，下面看看是怎麼做...

  第1種：清蒸魷魚    清蒸魷魚  做法： 把魷魚洗乾淨，把魷魚切連刀底下留一點不切斷    第2種：乾鍋魷魚 食材...

炎熱的天氣配上一杯冷冷的蜂蜜柚子茶，簡直就是天堂啊！許多人都超愛喝蜂蜜柚子茶，可是大部分的人都不曉得自製的方法～今天吳主廚就決定和大家分享自製蜂蜜柚子茶最好喝的做法～先來...

辣椒板麵少不了它！ 我就用媽媽的傳統方法來做*蝦米辣椒 Dried Shrimp Chili （趕緊學起來）蝦米辣椒 Dried Shrimp Chili材料：蝦米 100克 （用少許水浸泡大約10分鐘，瀝乾備用）乾辣...