手把手教你自製浪漫蔓越莓餅乾，一學就會

手把手教你自製浪漫蔓越莓餅乾，一學就會！！！

• 低粉(173克)、黃油(113克)、糖粉(90克)、全蛋液(1.5大勺)、蔓越莓干(50克)

• 蔓越莓干切碎備用。

  

• 黃油軟化后加入糖粉攪拌均勻，不用打發。

• 加入全蛋液。

  

• 拌勻后加入蔓越莓干

  

• 加入低粉。

  

• 攪拌均勻，成為麵糰。

  

• 用手把麵糰整形長方體.放冰箱冷凍1小時。
  

  

• 凍硬的長方形麵糰用刀切成厚約0.7CM的片。

  

• 放入烤盤中，中間留一定空隙。

  

• 放入預熱的烤箱中，160度20分鐘。